Carpacio z řepy
je to taková bašta, která pro mého přítele představovala lehký odpor, neboť tam není maso. Je to vynikající a zdravé a taky velmi rychlé (když nepominu vaření řepy) a snadné.
1 větší řepa
balkánský nebo Feta sýr
slunečnicové nebo piniové semínka
olivový olej / lískový / vlašský
A výsledek je tady:
Žádné komentáře:
Okomentovat